|
درباره وبلاگ  آرشیو وبلاگ پیوندهای روزانه لوگو آمار وبلاگ
 نابغه کوچولو یکشنبه 93 تیر 29 :: 9:0 صبح :: نویسنده : نابغه
موضوع مطلب : یکشنبه 93 تیر 29 :: 8:59 صبح :: نویسنده : نابغه
موضوع مطلب : یکشنبه 93 تیر 29 :: 8:58 صبح :: نویسنده : نابغه
مجله پریونشن ، نکاتی برای پیشگیری از سکته مغزی خانم ها را فهرست کرده است .در این گزارش آمده است بیش از نصف 795هزار سکته مغزی که هر ساله در ایالات متحده رخ می‌دهد به خانم‌ها اختصاص دارد. بعلاوه، مطالعه‌ای جدید که در مجله نورولوژی منتشر شده، نشان می‌دهد کیفیت زندگی زنان پس از سکته مغزی متاسفانه بدتر از کیفیت زندگی مردان است. موضوع مطلب : یکشنبه 93 تیر 29 :: 8:55 صبح :: نویسنده : نابغه
موضوع مطلب : یکشنبه 93 تیر 29 :: 8:54 صبح :: نویسنده : نابغه
اما خوشبختانه راهکارهای بسیاری وجود دارد که با به کارگیری آنها می توانیم استخوان ها را تقویت کنیم تا به آینده ی پدر بزرگ ها و مادر بزرگ هایمان دچار نشویم.
1- از جوانی به فکر باشیم به استخوان هایتان به چشم یک کارمند که روزی بازنشست می شود، نگاه کنید. پس لازم است این کارمند در دوره جوانی به اندازه کافی پس انداز داشته باشد تا در پیری و بازنشستگی از آن استفاده کند. توده استخوانی شما تا سن 35 سالگی به حداکثر تراکم خود می رسد. از آن پس است که دیگر پس اندازی ممکن نیست و فقط می تواند این تراکم را حفظ کند.
بدون شک همه شما می دانید که مهم ترین راه پس انداز تراکم استخوان در جوانی، مصرف مقادیر کافی ویتامین D و کلسیم، ورزش کردن و سایر کارهایی است که در اینجا به شما می گوییم.
2- T-Score خود را بدانید پوکی استخوان را به نام بیماری خاموش هم می شناسند، چراکه آرام آرام پیشرفت می کند و تا زمانی که استخوان ها شکننده و آسیب پذیر نشوند، خود را نشان نمی دهد. سنجش تراکم مواد معدنی استخوان یا همان BMD که به عنوان تست تراکم استخوان شناخته می شود نشان می دهد که استخوان ها چقدر قوی یا چقدر آسیب پذیر هستند. نتیجه این تست به همراه سایر عوامل مانند سن، جنس و بیماری های همراه، خطر ابتلا به پوکی استخوان را طی 10 سال آینده نشان می دهد. پس اگر فردی پس از تست تراکم استخوان به عنوان یک فرد مستعد شناخته شود، راهکارهای درمانی و پیشگیری کننده به کمک فرد خواهند آمد.
3- شیر، شیر، شیر شیر سرشار از کلسیم است. همان چیزی که ترکیب اصلی استخوان هاست و همچنین ویتامین D که برای جذب کلسیم ضروری است. نیاز روزانه به کلسیم 1200 میلی گرم است، یعنی چیزی حدود 2 تا 3 لیوان شیر یا 3 لیوان ماست. نیاز روزانه به ویتامین D هم 1000 واحد. فراموش نکنید مکمل ها و غذاهای جایگزین فقط در شرایط خاص مثل زمانی که فرد واقعا نتواند لبنیات را تحمل کند (مثل مبتلایان به عدم تحمل لاکتوز) می توانند جایگزین شیر و لبنیات شوند.
4- سیگار دوست پوکی استخوان است سیگار کشیدن سرعت تخریب و پوکی استخوان ها را افزایش می دهد. خانم هایی که سیگار می کشند، سطح پایین تری از هورمون استروژن را دارند و زودتر به دوران یائسگی می رسند و این کاهش استروژن، خود تسریع کننده پوکی استخوان است. - ژنتیک هم نقش مهمی در سلامت استخوان ها دارد وضعیت کلی استخوان ها مثل اندازه آنها، تراکم استخوانی، زمان رسیدن به یائسگی همگی از سابقه خانوادگی و ژنتیک تاثیر می پذیرند. پس بهتر است وضعیت پوکی استخوان را از پدر و مادر خود جویا شویم.
اگر شما عضوی از یک خانواده مستعد هستید، بدون شک مراقبت های جدی تری برای پیشگیری از این بیماری نیاز خواهید داشت.
6- سدیم هم عاملی برای پوکی استخوان است فقط فشار خون بالا نیست که از میزان نمک و سدیم مصرفی تاثیر می پذیرد. سدیم باعث خروج کلسیم از استخوان ها می شود. پس لازم است بیش از پیش به رژیم کم نمک روی بیاورید.
7- فعال باشید ورزش کردن برای پیشگیری از پوکی استخوان ضروری است. این را همه ما می دانیم. اما نوع ورزش است که اهمیت ویژه ای دارد. ورزش هایی باعث افزایش تراکم و توده استخوانی می شوند که باعث تحمیل بار و فشار روی استخوان ها شوند، ورزش های مثل دو، بسکتبال، والیبال و البته بدنسازی و کار با وزنه ها. این ورزش ها با تحمیل بار بر استخوان ها باعث تحریک سلول های استخوان ساز یا همان استئوبلاست ها می شوند.
8- ماهیچه هایتان را تقویت کنید هر وقت که شما دست یا پایتان را خم می کنید، کشیدگی و جمع شدن ماهیچه ها به استخوان متصل به آنها فشار می آورد. این فشار وارده به استخوان باعث تحریک سلول های استخوان ساز می شود. پس انجام ورزش ها و کشش های خانگی که باعث تقویت ماهیچه ها می شود، در پیشگیری از پوکی استخوان بسیار موثر است. موضوع مطلب : سه شنبه 93 خرداد 27 :: 8:47 عصر :: نویسنده : نابغه
امروزه چاقی به یکی از مسایل روز دنیا تبدیل شده است و آمارها نشان می دهند فقط در آمریکا بیش از 100 میلیون نفر به اضافه وزن یا چاقی مبتلا هستند. اضافه وزن و نوع شدید آن که همان چاقی است باعث به خطر افتادن سلامتی افراد و مسایلی نظیر بیماریهای قلبی، دیابت، سرطان، کبد چرب، رفلاکس معده، افسردگی و… می شود. اما چگونه تشخیص دهیم که اضافه وزن داریم؟ تحقیقات زیادی روی موضوع چاقی انجام شده است و محققان فاکتوری به نام شاخص توده بدنی را معرفی کرده اند که به اختصار به آن BMI می گویند. BMI با اندازه گیری قد و وزن فرد تعیین می شود و از آنجاکه اندازه گیری قد و وزن افراد روشی ساده و ارزان است تعیین BMI روشی ارزان و عمومی است و برای هر فرد بر طبق فرمول زیر می توان عدد BMI را تعیین کرد. BMI = وزن بر حسب کیلوگرم / ( قد بر حسب متر ) به توان 2 پس از محاسبه BMI با استفاده از فرمول بالا و مراجعه به جدول زیر که جدول استاندارد BMI می باشد می توانید از وضعیت بدنی خود آگاه شوید. BMI چربی بدن را به طور مستقیم اندازه گیری نمی کند اما می تواند در اکثر افراد با تقریب مطلوبی مقدار چربی بدنشان را مشخص کند.
اشکالات BMI:BMI برای سه گروه از افراد کارایی ندارد که عبارتند از:
روش تعیین BMI برای ورزشکاران:از آنجا که بافت عضله سنگین تر از چربی است مقدار BMI که با فرمول بالا به دست می آید برای ورزشکاران عدد درستی را نشان نمی دهد و باید از روشهای دقیق تری نظیرآنچه در زیر آمده استفاده کرد. (Skin fold thickness measurement (with calipers Underwater weighing Bioelectrical impedance (Dual-energy x-ray absorptiometry (DXA Computerized tomography موضوع مطلب : سه شنبه 93 خرداد 27 :: 8:45 عصر :: نویسنده : نابغه
 بی ام آی جدول در نوشته قبلی در مورد BMI گفتیم که اضافه وزن و چاقی در افراد، باعث بروز برخی مشکلات جسمی و حتی روحی می شود. اما چگونه باید بدانیم که آیا اضافه وزن داریم یا اینکه وزن ایده آل با توجه به قامتمان چقدر است؟ 1- استفاده از عدد BMI: عدد BMI برای فردی با وزن متناسب بین 18?5 تا 25 است که نشان می دهد نسبت قد به وزن یک فرد متناسب است. حال قدمان را اندازه می گیریم و به توان 2 می رسانیم و آن را در عدد 5/18 برای حداقل و عدد 25 برای حداکثر وزن متناسب با قدمان ضرب می کنیم. این دو عددی که به دست می آید کمترین و بیشترین وزنی است که با قد ما متناسب می باشد. بین این دو عدد محدوده مجاز برای وزن ما می باشد. 2- استفاده از جداول قد و وزن:
با توجه به محدودیتهای موجود در استفاده از BMI مانند عدم کاربرد برای ورزشکاران و زنان باردار، پزشکان جداول متعددی را ارایه کردند که در آنها وزن متناسب با قد فرد در کنار هم آمده است. در ارایه این جداول نکات بسیار مهم و مثبتی در نظر گرفته شده که از جمله آنها می توان به سادگی در استفاده از این جداول، در نظر گرفتن فاکتورهایی چون جنسیت و سایز استخوانبندی افراد که در وزن آنها موثر است اشاره کرد. در جدول مقابل استانداردهای وزن بدن ارایه شده توسط دکتر Phil McGraw آمده است. با استفاده از استانداردهای وزن بدن که در جدول مقابل لیست شده، شما می توانید دریابید که در چه موقعیتی از لحاظ تناسب قد و وزن قرار دارید. انتهای پایینی محدوده های داده شده برای اشخاص با استخوانبندی ریز و انتهای بالایی برای افراد درشت استخوان است. مثلا اگر شما خانمی با قد 164 و استخوانبندی ریز هستید برای اینکه جزو افراد با وزن متناسب بشمار بیایید بهترین وزنی که باید داشته باشید حدود 54 کیلوگرم است. برگرفته از: 1- سایت Emedtv.com 2- کتاب هفت کلید کاهش وزن (Dr. Phil McGraw) موضوع مطلب : سه شنبه 93 خرداد 27 :: 8:44 عصر :: نویسنده : نابغه
 اکثر انسان ها در آرزوی داشتن موهایی با ظاهر خوب و درخشان هستند اما چگونه می توانیم به چنین چیزی دست یابیم؟ همانطور که شاید پیش از این بارها شنیده باشید مهمترین عامل موثر بر موها نوع تغذیه فرد است که در اینجا بدان اشاره می کنیم. بخش عمده ای از مو، از نوعی پروتئین به نام کراتین تشکیل شده است و برای تامین این ماده ضروری برای رشد موها می بایست از مواد غذایی استفاده کنیم که حاوی این نوع پروتئین باشند. شما می توانید پروتئین مورد نیاز خود را با خوردن لوبیاها، دانه ها، غلات، جوانه ها و ماهی به دست آورید. ماده دیگری که به داشتن موهای خوب کمک می کند سیلیس است که در سبزیهای معمول مثل پیاز، سیر، سبزی های سبز برگ، هویج و خیار وجود دارد و ذکر این نکته بسیار مهم است که بدانیم سرعت رشد موها به سلامت کلیه ها بستگی دارد. پس لازم است بدانید کلیه های سالم باعث می شوند که موهایی زیاد، سالم و با سرعت رشد خوب داشته باشید از اینرو مراقب کلیه های خود باشید یعنی مقدار کافی آب سالم بنوشید و از خوردن نمک و افزودنیها تا حد امکان اجتناب کنید. منبع: کتاب شما آن چیزی هستید که می خورید (دکتر گیلیان مک کیت) موضوع مطلب : سه شنبه 93 خرداد 27 :: 8:41 عصر :: نویسنده : نابغه
در نوشته قبل با مزایای گروه بندی غذایی و فواید آن بر سلامت فردی آشنا شدید. حال در این بخش مواد غذایی که در هر گروه قرار می گیرند را نام برده و در ادامه به این موضوع که چه گروههای را می توان با هم مصرف نمود اشاره می کنیم. گروه 1- پروتئین ها:پنیر، تخم مرغ (بدون زرده)، مغزها، ماهی، گوشت قرمز، شیر و ماست، ماکیان، سویا و فرآورده های آن بدن برای هضم پروتئین ها شیره اسیدی تولید می کند و این گروه به آرامی هضم می شوند. گروه 2- کربو هیدرات ها:غلات مثل جو دو سر، ماکارونی، برنج، ذرت، ارزن و محصولات غله ای مثل بیسکوییت، نان، شیرینی، کیک و همچنین عسل، سیب زمینی و شکر برای هضم این گروه در بدن شیره قلیایی تولید می شود. این گروه به سرعت هضم می شوند و به آنزیم هایی غیر از آنزیم های گوارش پروتئین نیاز دارند. اگر غذاهای گروه 1 و 2 را با هم بخورید، آنزیم ها و شیره های گوارشی متفاوت، با هم خواهند جنگید و یکدیگر را خنثی خواهند کرد. نتیجه این است که غذا به خوبی هضم نشده و در روده می پوسد و باعث ایجاد گاز، ورم معده، سوزش سر دل، دردهای شکمی، سوء جذب، سوء هاضمه و تخلیه انرژی می شود. بعد از خوردن یک غذای پروتئینی 3 ساعت صبر کنید و سپس غذای کربو هیدراتی بخورید. بعد از خوردن یک غذای کربو هیدراتی نیز 2 ساعت صبر کنید و سپس غذای پروتئینی بخورید. گروه 3- سبزی های غیر نشاسته ای:کاهو، سبزی خوردن، ریشه ها، غلات، دانه ها، علف ها، ادویه ها، مغزها و روغن های دانه ای، کره، خامه، سرشیر و چربی هایی که مثل کره روی نان مالیده می شوند. مواد این گروه را می توان هم با گروه 1 و هم با گروه 2 مصرف کرد. گروه 4- میوه ها:میوه ها باید به تنهایی و با فاصله زمانی 30دقیقه از اقلام غذایی گروه های دیگر خورده شوند زیرا حد نصاب سریع ترین هضم غذا در دست آنها است. همچنین آنزیم های گوارشی میوه ها به کل با آنزیم های گروه های قبلی فرق دارند. بهترین زمان مصرف میوه ها وقتی است که معده خالی باشد یعنی هنگام صبح بدون همراه کردن آنها با غذاهای دیگر. هندوانه را نیز به دلیل سرعت بالای هضم شدن با میوه های دیگر نخورید. اگر میوه ها را بعد از غذا بخورید نمی توانند جایی بروند، چون پشت غذایی که به زمان طولانی تری برای هضم نیاز دارند گیر کرده و در روده تخمیر می شوند. بنابراین وقتی میوه ها را با گروه های غذایی دیگر مخلوط می کنید باید منتظر ورم و نفخ شکم و سوء هاضمه باشید. همچنین ذکر این نکته ضروری است که حبوبات و لوبیاها مخلوط نشاسته و پروتئین هستند اما جز سویا و لوبیای مرمری در بیشتر حبوبات نشاسته حرف اول را می زند، بنابراین شما می توانید بیشتر حبوبات و لوبیاها را با غلات، سالاد و سبزی بخورید. در جدول گروه بندی غذایی که در زیر آمده است، خلاصه ای از نتایج مصرف گروههای غذایی با هم آمده است:
منبع: کتاب شما آن چیزی هستید که می خورید نوشته دکتر گیلیان مک کیت موضوع مطلب : سه شنبه 93 خرداد 27 :: 8:39 عصر :: نویسنده : نابغه
اگر دوست دارید دندانهایتان سالم بماند این 8 چیز را رعایت کنید. موضوع مطلب : |
||||||||||||
نویسندگان
پیوندها
آخرین مطالب
|
||||||||||||
 |
