سفارش تبلیغ
صبا ویژن
 
درباره وبلاگ

لوگو

آمار وبلاگ
  • بازدید امروز: 18
  • بازدید دیروز: 46
  • کل بازدیدها: 195073
  • بازدید ماهانه: 195073



نابغه کوچولو
صفحه نخست                  ATOM                 عناوین مطالب            نقشه سایت
جمعه 92 آذر 15 :: 7:47 عصر ::  نویسنده : نابغه

چگونه استرس صبحگاهی را ضربه فنی کنیم؟


معمولا برای کسانی که شاغل هستند و باید صبح زود از خواب بیدار شده و برای رفتن به محل کار شال و کلاه کنند، استرس امری اجتناب ناپذیر است.
این استرس اما قابل کنترل و مدیریت است به شرطی که راه و روش آن را بلد باشید.
آنچه پیش روی شماست، راهکارهای ساده و عملی برای رهایی یا دستکم به حداقل رساندن استرس های صبحگاهی است.

1 - آلارم های آرامبخش انتخاب کنید
برای زنگ ساعت خود یک آهنگ یا صدای آرام مثل صداهای طبیعت انتخاب کنید که به جای پریدن ناگهانی از خواب شما را به آرامی بیدار کند. همچنین توصیه می‌شود که شب زودتر بخوابید تا صبح وقت بیشتری برای آماده شدن داشته باشید و به این ترتیب، کمتر دچار استرس صبحگاهی خواهید شد.

2 - در طول روز آب کافی بنوشید
حتما در طول روز آب به اندازه کافی بنوشید و مراقب باشید بدنتان دچار کمبود آب نشود. کم آبی و خشکی بدن از عوامل موثر در تشدید استرس به ویژه در ابتدای روز است.

3 - زمان کوتاهی ورزش کنید
یک ورزش صبحگاهی سبک و کوتاه مدت مثلا تا 15 دقیقه تاثیر بسزایی در کاهش استرس اول روز دارد.

4 - خوردن صبحانه را فراموش نکنید
یکی دیگر از عوامل موثر در کاهش استرس صبحگاهی، خوردن صبحانه سالم و مقوی است. غذاهای خانگی، ماست و میوه تازه از گزینه‌های مناسب برای وعده غذایی صبحانه هستند.

5 - 10 دقیقه زودتر از خانه خارج شوید
برای اینکه در طول مسیر استرس دیر رسیدن و تاخیر خوردن را نداشته باشید بین 5 تا 10 دقیقه زودتر از خانه خارج شوید تا سر وقت به محل کار برسید.

6 - انعطاف پذیر باشید
نسبت به پیشامدها، وظایف و اتفاقات، انعطاف‌پذیر باشید و خود را با مسائلی که پیش می‌آیند، هماهنگ کنید. به خاطر مسائل جزئی به خودتان استرس وارد نکنید و اگر کارها آشفته شده هدفتان را که حفظ آرامش است به خودتان یادآوری کنید.




موضوع مطلب :


جمعه 92 آذر 15 :: 7:43 عصر ::  نویسنده : نابغه


آتنا دختری 8 ساله است که از نظر مادرش به‌شدت بی‌نظم است. مادر آتنا در توصیف بی‌نظمی او می‌گوید که در اتاق  آتنا انگار بمب منفجر شده، همه چیز پخش و پلاست. اسباب‌بازی‌ها هر کدام یک طرف است و حتی ممکن است زیرپا له شود.
لباس‌ها هم همه نامرتب از یک جای اتاق آویزان است. مادر آتنا بارها به او تذکر داده و از او خواسته اتاقش را مرتب کند اما او گوش نمی‌کند که نمی‌کند. البته مادر آتنا خودش می‌گوید که هروقت این بی‌نظمی را می‌بیند طاقت نمی‌آورد و شروع به مرتب کردن اتاق آتنا می‌کند و نمی‌تواند صبر کند تا او متوجه شده و اتاقش را مرتب کند. شکایت دیگر مادر آتنا از او در این باره است که آتنا رعایت بهداشت را نمی‌کند و معمولا خودش هم کثیف و نامرتب است.

 جو فراست راه‌حل ارائه می‌دهد
روزی را تصور کنید که بلافاصله پس از مرتب کردن منزل، فرزندتان همه چیز را به هم می‌ریزد و حتی وسایلش را جمع و جور و مرتب نمی‌کند، به احتمال زیاد تصمیم می‌گیرید که دیگر خانه را مرتب نکنید تا همان‌طور شلوغ و نامرتب بماند. اگر به این فکر افتاده‌اید، باید بدانید که راه صحیحی انتخاب نکرده‌اید و برای حل این معضل باید چاره‌ای بیندیشید زیرا در غیر این‌صورت سال‌ها درگیر این مشکل خواهید بود.

بی‌خیال نشوید
بعضی والدین به ناچار آشفتگی و نامرتبی را تحمل می‌کنند چون دوست ندارند وقت‌شان صرف جمع‌آوری اسباب‌بازی یا کلنجار رفتن با بچه‌ها شود، غافل از اینکه این نامرتبی و آشفته‌بازار به اشکال مختلف منجر به اتلاف‌وقت و انرژی آنها خواهد شد چرا که مدتی طولانی در جست‌وجوی وسیله‌ای که گم کرده‌اید، می‌گردید تا آن را پیدا کنید. درضمن شاید این بی‌نظمی ضرر مالی هم درپی داشته باشد.

نامرتبی به کودک پیام می‌دهد
اتاق و منزل نامرتب و در هم ریخته این پیام را به کودکان می‌دهد که نیازی نیست برای وسایل شخصی خود و حتی دیگران ارزشی قائل باشند و به محیط اطراف خود احترام بگذارند. آنها حتی از وسایل شخصی شما مراقبت نخواهند کرد زیرا وقتی اسباب‌بازی‌ها و وسایل کودک در تمام خانه پراکنده است او نمی‌تواند تصور کند که وسیله‌ای مربوط و متعلق به شماست، بنابراین برقراری نظم امری ضروری است چرا که بی‌شک قدرت یادگیری بچه در محیط شلوغ و نامرتب کاهش می‌یابد.

مشارکت دهید
می‌توانید از کودک در جمع‌آوری لوازم کمک بخواهید و از روش مشارکت استفاده کنید. به یاد داشته باشید تعریف و تمجید همیشه معجزه می‌کند، در ضمن لازم نیست همه وسایل جمع شوند. مسئله مهم مشارکت کودک در جمع‌آوری آنهاست.

بازی کنید
جمع و جور و مرتب کردن را به شکل بازی و تفریح انجام دهید. مثلا بگویید « ببینم کی زودتر می‌تونه همه چیز رو جمع کنه؟ » برای سهولت در جمع‌آوری وسایل سبدهای رنگارنگ و متفاوت تهیه کنید و هرکدام را به گروهی از وسایل اختصاص دهید. وقتی کودکان بزرگ‌تر می‌شوند به این درک می‌رسند که در مورد مرتب بودن اتاق‌ها و خانه قوانینی را درنظر گرفته‌اید، بنابراین مکان‌هایی از منزل را مشخص کنید تا بچه اجازه داشته باشد محیط آن را به هم بریزد.

قواعد را واضح بگویید
وقتی برنامه‌ای مشخص و روالی معین را در زندگی روزمره خانواده جاری کنید نظم و ترتیب  و در نهایت آرامش بیشتری در خانه حکمفرا و در وقت نیز صرفه‌جویی می‌شود. در حالی که بی‌نظمی و هرج و مرج موجب اتلاف وقت می‌شود. به عنوان مثال برای پیدا کردن یک لنگه جوراب مجبور می‌شوید تمام خانه را زیر و رو کنید. به خاطر داشته باشید وقتی در منزل نظم و روال مشخصی وجود ندارد  و هرج و مرج در آن حکمفرماست، کودکان احترام گذاشتن به اطرافیان و محیط پیرامون خود را یاد نمی‌گیرند و به آشفتگی و هرج و مرج دامن می‌زنند.

از قوانین پیروی کنید
مهم‌تر از تعیین قوانین برای کودکان، رعایت و پیروی از آن است. اگر شما جزو والدینی هستید که بدون هیچ نظم و قاعده‌ای زندگی می‌کنید، بدون تردید نمی‌توانید به فرزندتان نظم یاد دهید. همچنین اگر قاعده‌ای را تعیین کردید و بعد به دلیل جر و بحث یا مقاومت کودک آن را تغییر دادید یا آنکه خودتان آن را رعایت نکردید توقع نداشته باشید فرزندتان شما و قوانین را جدی بگیرد. قواعد و قوانین در حقیقت همان توقع و انتظارهای شما از کودک‌تان است و فراموش نکنید که فرزندتان  باید از آن اطلاع کامل داشته باشد تا بتواند توقع شما را برآورده کند.

باید به سن درک نظم رسیده باشد
عدم نظم و ترتیب و شلختگی جزء لاینفک دوره‌های رشدی کودک است یعنی زمانی که کودک هنوز باور و منطق و چارچوبی از قواعد و قوانین را درک نکرده و مفهوم و جایگاه آن را نمی‌داند که عمده این عدم ادراک‌ها تا قبل از 5/3 تا 4 سالگی شدت بیشتری دارد یعنی تا زمانی که هنوز جایگاه اجتماعی پیدا نکرده و تجربه مهد کودک و مربی و قواعد گروهی و زمانبندی را تجربه نکرده است و البته پس از آن و با حضور در مهد وآمادگی و پیش‌دبستانی به مفهوم کلی‌تر و ملموس‌تری از این قوانین دست می‌یابد.

شاید فقط در خانه این‌طور باشد
عضو گروه بودن یعنی پذیرش قواعد و قوانین گروهی که کم‌کم کودک برای هم شکل گروه شدن و پذیرش کامل در آن خود به آن تن می‌دهد و به میل یا حتی گاهی برخلاف میلش آن را می‌پذیرد چون عدم پذیرش و عدم رعایت این قوانین به معنی اخراج از گروه همسن و از دست دادن لذت این‌گونه ارتباطات است. اما پیش می‌آید که کودکانی در گروه، تابع قواعد آن گروه بوده اما در خانه از قوانین خانه تبعیت نمی‌کنند مثل مسئولیت‌پذیری که عمده این معضل‌ها به دلایل زیر است:
_ فقدان وجود قواعد پرقدرت و چارچوب‌دار و ثابت در خانواده.
_ وجود چند مرجع قدرت با چند نظر متفاوت (پدر و مادر هر یک، یکسری قواعد که گاه با یکدیگر مغایر نیز هست برای کودک‌شان تعیین می‌کنند).
_ جمعیت زیاد خانواده.
_ وجود مشکل یا مشکلاتی بیمارگونه در فرد یا افرادی در خانواده که باعث به هم خوردن جایگاه‌ها و وظایف آدم‌ها و باز زیر سؤال رفتن هر یک با نگاه دیگری می‌شود.

این موارد را به خاطر داشته باشید
_ در مورد کودکانی که زیر بار مسئولیت نرفته و رفتارهایی توام با بی‌نظمی و لاقیدی از خود نشان می‌دهند باید موارد زیر اعمال شود:
_ کودک باید بفهمد که در خانواده قوانینی وجود دارد که همه باید از آن تبعیت کنند.
_ قدرت و رهبری خانواده فقط در دست والدین است نه آنکه میزان قدرت کودک با والدینش یکی باشد.
_ در ازای هر رفتار یا عملکرد مثبت یا همسو کودک با قواعد خانواده، تشویق و در ازای هر رفتار غیرمتعارف و هنجارشکن خانواده محرومیت باید اعمال شود.

جدیت داشته باشید
مهم‌ترین اصل، جدیت پس از هشدار است. والدینی که تهدید می‌کنند ولی عمل به تهدید ندارند پیش چشم کودک کوچک و ناتوان‌تر از خود او دیده می‌شوند. پس برای تعیین یک قانون تلاش کنید، قوانین‌تان را برای کودک‌تان بازگو کرده و برای شروع و اجرای این قوانین زمان مشخصی را تعیین کنید و پس از آن با هر بار عدم رعایت قوانین از سوی کودک در باب تفریحات و مشوق‌هایی که دوست دارد، اعمال محرومیت و در ازای هر بازگشت به قانون خانواده یک تشویق (تشویق باید در این موارد میزانش از تنبیه یا محرومیت اعمال شده بیشتر باشد) نثارش کنید.




موضوع مطلب :


جمعه 92 آذر 15 :: 7:40 عصر ::  نویسنده : نابغه

این مردان زودتر پیر می شوند


دانشمندان می گویند بیکاری طولانی بر سلامت مردان تاثیر بسیار منفی دارد ولی در مورد زنان چنین نیست.

دانشمندان انگلیسی از کالج سلطنتی لندن با همکاری محققان فنلاندی تحقیقاتی روی «دی.ان.ای» پنج هزار مرد و زن انجام دادند و متوجه شدند مردانی که چند سال بیکار بوده اند زودتر پیر می شوند. دانشمندان با بررسی نمونه های «دی.ان.ای» مردان و زنان متولد سال 1966 طی شش سال متوجه شده اند در بدن مردان بیکار کروموزوم های مسئول دفاع از «دی.ان.ای» کوتاهتر می شوند و همین روشن ترین نشانه پیری است ولی در زنان بیکار چنین پدیده ای رخ نمی دهد.

گفتنی است بیکاری می تواند موجب بروز اختلالات روانی هم بشود.




موضوع مطلب :


جمعه 92 آذر 15 :: 7:40 عصر ::  نویسنده : نابغه

 

کندن موی سفید، درست یا غلط؟

یک متخصص پوست، مو و زیبایی گفت: برخلاف باور عمومی، کندن موی سفید باعث افزایش تعداد موهای سفید نمی‌شود چرا که سفیدی مو مربوط به رنگدانه‌های سلولی آن است و کندن یا قیچی کردن مو اثرگذار نیست.

دکتر خلیل صداقت پیشه گفت: رنگدانه‌های موجود در سلولهای ریشه‌ای مو‌ها، عامل طبیعی رنگ مو هستند و با توقف ساخت این رنگدانه‌ها در سلول، مو رنگ خود را از دست می‌دهد و به اصطلاح سفید می‌شود. وی ادامه داد: سفیدی مو می‌تواند علامت بعضی از بیماری‌های داخلی یا بیماری‌های خودایمنی بدن باشد. همچنین کمبود ویتامین B12 و کمبود آهن نیز در سفیدی زودرس‌ مو‌ها موثرند. سفیدی زودرس مو‌ها می‌تواند به دلیل پرکاری تیروئید، کم‌خونی نیز باشد اما ژنتیک دلیل اصلی سفیدی زودرس مو است.
این متخصص پوست و مو و زیبایی شروع سفیدی مو در افراد سفید‌ پوست را از 35 سالگی و در افراد سیاه‌پوست از 45 سالگی را طبیعی دانست و افزود: اگر در افراد سفیدپوست سن سفیدی مو‌ها به زیر 20 و در افراد سیاه‌پوست به زیر 30 سال برسد می‌توان گفت فرد دچار سفیدی زودرس مو شده است و با استفاده از برخی دارو‌ها می‌توان از آن جلوگیری کرد.

وی با بیان اینکه هیچ شامپویی در رفع سفیدی مو تاثیری ندارد، افزود: این شامپو‌ها تنها باعث تیره و روشن شدن مو‌ها می‌شود اما تاثیری در سفیدی آن‌ها نخواهد داشت. همچنین رنگ مو نیز در کاهش و یا افزایش موهای سفید تاثیری ندارد.

صداقت پیشه با تاکید بر اینکه سفیدی زودرس مو توسط متخصصین پوست و با دارو درمان می‌شود، اظهار کرد: متخصصان با استفاده از دارو‌ها سلول‌های رنگ‌دانه مو را تحریک می‌کنند و به این طریق سن شروع سفید شدن مو را بالا‌تر می‌برند. این متخصص پوست، مو و زیبایی با بیان اینکه سفیدی زودرس مو بیشتر در زنان بروز می‌کند، گفت: برخلاف باور عمومی کندن موی سفید نمی‌تواند باعث افزایش سفیدی مو‌ها شود چرا که دلیل سفید شدن مو عدم تولید رنگ دانه‌های موجود در سلول است. موی ریش و سبیل زود‌تر از موی سر و در قسمت سر نیز موی ناحیه شقیقه و گیج‌گاه زود‌تر از سایر قسمت‌ها سفید می‌شود و پس از ناحیه گیج‌گاه سپس موهای ناحیه فرق سر سفید شده و در آخر کل مو سفید می‌شود.




موضوع مطلب :


جمعه 92 آذر 15 :: 7:39 عصر ::  نویسنده : نابغه


پژوهش های انجام شده در ژاپن نشان می دهند که نوشیدن روزانه چای در جلوگیری از کابوس های شبانه نقش دارد. محققان ژاپنی در مطالعات خود دریافتند احتمال دیدن کابوس و خواب های پریشان در افرادی که در طول روز بیش از یک فنجان چای می نوشند، در مقایسه با کسانی که چای نمی نوشند، 50 درصد کمتر است.

مکانیسم این اثر هنوز به طور کامل مشخص نشده است اما به عقیده این محققان، ترکیبات شیمیایی فعال موجود در چای به ویژه تانن، موجب کاهش اضطراب و آرام کردن فعالیت های زیان آور مغز می شود.

این مطالعه همچنین نشان داد که زنان 80 درصد بیشتر از مردان کابوس می بینند و دلیل آن احتمالا به ساختار روانی زنان مربوط می شود.




موضوع مطلب :


جمعه 92 آذر 15 :: 7:36 عصر ::  نویسنده : نابغه


تحقیقات گروهی از روانشناسان آمریکایی نشان می دهد استرس ها و تجربه های تلخ دوران کودکی می ‌توانند باعث بروز بسیاری از اختلالات جسمی از جمله عوارض قلبی و بیماری های التهابی و در نهایت کاهش طول عمر شوند.

برای انجام این مطالعه، محققان دانشگاه پیتسبورگ ارتباط میان زندگی در فقر و علایم اولیه بیماری های قلبی را در 200 نوجوان سالم مورد بررسی قرار دادند. نتایج نشان داد در نوجوانانی که در خانواده های فقیر زندگی می کنند، علایمی از تصلب شرایین و پرفشاری خون مشاهده می شود. اثرات منفی استرس و فشارهای روانی بر روی سیستم قلبی- عروقی به اثبات رسیده است. اغلب محققان بر این باورند که استرس یک عامل خطر جدی برای بیماری ‌های عروق کرونر و حملات قلبی به شمار می رود.

پیشرفت تکنولوژی و زندگی مدرن نیز گرچه مزایای بسیاری برای بشر داشته است، اما به دلیل افزایش استرس و فشارهای روانی، خطر ابتلا به بیماری های قلبی- عروقی را افزایش داده است.

مدیریت استرس را به کودکان آموزش دهید. اصلاح شیوه زندگی از جمله تغذیه سالم، ورزش منظم و مداوم و یادگیری تکنیک های روانشناسی به کاهش استرس و حفظ سلامت جسمی کمک می کنند.



موضوع مطلب :


جمعه 92 آذر 15 :: 7:33 عصر ::  نویسنده : نابغه

تعطیلات آخر هفته‌ها تنها برای تمیز کردن خانه نیست، لازم است بدن‌تان را هم پاک کنید. دکتر اوز با یک برنامه دقیق و خاص به شما آموزش می‌دهد که چگونه بدن‌تان را  از تمام سمومی که درآن جمع شده خالی کرده و آن را برای شروع یک هفته متفاوت و خاص آماده کنید. از همین حالا فهرست خرید را بردارید و خود را برای یک آخر هفته با بدن پاک آماده کنید.
 
هوشمند انتخاب کنید
روش‌های سم زدایی بدن از قرن‌ها پیش در دنیا وجود داشته است حتی در توصیه‌های بقراط هم این روش‌ها و تاثیر آنها بر سلامتی وجود دارند اما باید در انتخاب رژیم سم‌زدا دقت کرد. بسیاری از رژیم‌های غذایی سم‌زدا بدن را در معرض کاهش شدید کالری دریافتی قرار می‌دهند و می‌توانند بدن را از دسترسی به مواد غذایی مورد نیاز خود بازدارند، به آن گرسنگی دائم بدهند و سوخت و ساز را کاهش دهند.

جنبه‌های منفی دیگر بعضی از این رژیم‌ها از دست دادن آب بدن، خستگی، سرگیجه، تهوع و حتی آسیب رساندن به دستگاه گوارش به ویژه روده بزرگ است. در این برنامه غذایی هیچ‌کدام از این اتفاق‌ها برای بدن شما نمی‌افتد. می‌توانید تنها با یک تغییر کوچک در برنامه غذایی آخر هفته خود، مواد خطرناک را از بدن‌تان پاک کنید. با این مواد غذایی سم‌زدا که به راحتی می‌توانید آنها را در سوپر مارکت‌ها پیدا کنید، می‌توانید علاوه بر دفع سموم بدن، وزن خود را کاهش دهید و سطح انرژی بدن خود را بالا ببرید.

سیستم سم‌زدای بدن شما
بدن شما درون خودش یک سیستم یا دستگاه سم‌زدا دارد و می‌تواند سموم را دفع و از بدن بیرون براند. این دستگاه 3 عضو مهم دارد:

1 - کبد
اولین خط دفاعی بدن در برابر سموم، کبد شماست. کبد درست مانند یک فیلتر در جریان خون قرار می‌گیرد و می‌تواند سموم مواد غذایی‌ای که می‌خورید را تصفیه کند.

2 - روده بزرگ
این عضو باکتری‌هایی دارد که می‌توانند هم مواد سالم و هم مواد ناسالم تولید کنند. شما باید جریان عبوری از روده بزرگ خود را منظم نگه دارید تا این عضو بتواند نقش مهم خود را در بیرون راندن مواد شیمیایی ناسالم، پیش از آنکه بتوانند به بدن شما آسیب برسانند، انجام دهد.

3 - کلیه
کلیه‌ها به طور منظم خون شما را فیلتر می‌کنند و مواد سمی را به شکل ادرار از بدن شما بیرون می‌رانند. برای یک رژیم سم‌زدا که به درستی عمل کند شما باید با تغذیه مناسب بدن خود با مواد سالم و حیاتی، از این سه ارگان مهم محافظت کنید.

این رژیم 48ساعته پاک‌کننده بر پایه مصرف غذاهای سم‌زداست که باعث می‌شوند سیستم سم‌زدای بدن شما به درستی کار کند. این برنامه غذایی به غذاهایی که در روزهای عادی هفته می‌خورید وابسته نیست و اصلا لازم نیست در این 48 ساعت تنها غذاهای خام بخورید.

چک لیست خرید
قبل از شروع، به سوپر مارکت بروید و این لیست را تهیه کنید : یک بسته غلات صبحانه بدون شکر و چربی، یک بسته کوچک جوز هندی، یک ساقه متوسط زنجبیل یک بسته کوچک روغن بذرع کتان، یک بسته آلو بخارا، یک پیمانه شیربرنج، یک آناناس، 3 خیار بزرگ، یک کلم، 3 لیمو، یک دسته نعنا، یک پیمانه بادام، یک ظرف بذر کتان، یک بسته بلوبری خشک، یک موز، 2 پیاز قرمز، 3 ساقه کرفس، یک بسته رازیانه، یک بسته زیره سیاه، یک بسته نمک دریایی، یک بسته فلفل سیاه، یک بسته قارچ، 4 کله سیر، یک بسته فلفل پاپریکا، یک دسته آویشن تازه، یک دسته جعفری، 3 سیب، یک بسته تربچه، نیم کیلو لوبیا سبز، یک شیشه روغن زیتون، یک پاکت آب آناناس بدون شکر، یک پاکت آب انار و آب معدنی.

صبحانه
در این 2 روز صبح‌های خود را با خوردن یک کاسه غلات صبحانه آغاز کنید. انواع بدون چربی و شکر آنها سالم هستند و علاوه بر داشتن پروتئین، فیبر بالایی هم دارند و به دفع کمک می‌کنند. این خاصیت آنها را با مصرف آلو بخارا کامل کنید. آلو یک ملین واقعی است. برای درست کردن این صبحانه یک لیوان غلات را با آب، نصف فنجان آلو، نوک قاشق جوز هندی، یک قاشق چایخوری زنجبیل رنده شده، یک قاشق روغن بذر کتان و 2 قاشق شیربرنج ترکیب کرده و میل کنید.

میان وعده
این نوشیدنی سم‌زدا را می‌توانید هر زمانی در طول روز مصرف کنید. برای درست کردن آن نصف فنجان آناناس، 2خیار، 4 فنجان کلم خرد شده، نصف لیمو، نیم سانتی‌متر زنجبیل رنده شده و نصف فنجان نعناع را در آبمیوه‌گیری بریزید و آب آنها را بگیرید. کلم می‌تواند کلیه‌های شما را پاک کند، آناناس به هضم غذا کمک می‌کند و زنجبیل جریان ترشح صفرا در کیسه صفرای شما را تحریک می‌کند.اگر آبمیوه‌گیری در دسترس‌تان نیست یا به نوشیدنی دیگری نیاز دارید می‌توانید با ترکیب یک فنجان آب آناناس بدون شکر، یک لیمو، یک فنجان آب انار و سه فنجان آب، نوشیدنی دیگری درست کرده و میل کنید.

ناهار
برای درست کردن این اسموتی میوه خوشمزه، یک چهارم فنجان بلوبری، نصف فنجان بادام، دو قاشق بذر کتان، یک چهارم موز و نصف فنجان یخ را در بلندر بریزید و آنقدر هم بزنید تا صاف و یکدست شود. بلوبری کورستین دارد و قدرت سیستم ایمنی بدن را افزایش می‌دهد و برای کبد شما خوب است. موز پر از ویتامین B6 است که یک ویتامین ضروری برای سم‌زدایی کبد است. بذر کتان هم سرشار از امگا 3 و فیبر است و می‌تواند یک دفع سالم و کامل را برای شما به ارمغان بیاورد.

سالاد
اگر دوست دارید میان وعده جامد بخورید می‌توانید با خرد کردن ساقه‌های کرفس، تربچه و خیار، یک سالاد درست کنید و آن را با آبلیمو، روغن زیتون، نمک و فلفل مزه‌دار کنید. این میان وعده را بدون سس در یک کیسه پلاستیکی یا ظرف در دار قرار دهید و هر وقت که می‌خواهید در طول روز آن را میل کنید.

شام
در این 2 روز می‌توانید برای شام سوپ سبزیجات بخورید. برای درست کردن این سوپ دو پیاز قرمز، دو ساقه کرفس، چند رازیانه، 2 قاشق چایخوری زیره سیاه، 2 قاشق چایخوری نمک دریایی، کمی فلفل سیاه، یک فنجان قارچ ورقه شده، 4حبه سیر خرد شده، نصف کلم، دو لیوان آب معدنی، 2 قاشق غذاخوری فلفل پاپریکا، 2 قاشق غذاخوری آویشن تازه خرد شده و 4 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده را در بلندر بریزید و با هم مخلوط کنید.

رازیانه در این دستور به جریان صفرا در کیسه صفرای شما کمک می‌کند. سیر برای کمک به عملکرد کبد و صفرا عالی است. کلم برای سم‌زدایی از کبد و کلیه خوب است و قارچ به افزایش آنزیم‌های کبدی کمک می‌کند. می‌توانید سوپ را با ورقه‌های سیب سرو کنید زیرا سیب عملکرد کبد و کلیه را افزایش می‌دهد.

بهتر نتیجه بگیرید
برای اینکه از این رژیم نتیجه بهتری بگیرید، لازم است در این 2 روز بعد از ساعت 8شب هیچ غذایی نخورید. تنها چیزی که می‌توانید قبل از خواب بخورید، یک فنجان چای سبز یا چای ریشه قاصدک است. این چای به دفع سموم از کبد شما کمک خواهد کرد.




موضوع مطلب :


جمعه 92 آذر 15 :: 7:31 عصر ::  نویسنده : نابغه

 

آدامس به جای مسواک!؟

به گفته متخصصان، امروزه بیش از نیمی از افراد نه تنها به آموزش صحیح مسواک زدن دسترسی ندارند بلکه علاوه بر آن، از وضع سلامت دندان‌های خود نیز بی‌اطلاعند.

اگر درست «مسواک» نمی‌زنید حداقل «آدامس» بجوید
جویدن آدامس باعث افزایش «بزاق دهان» شده و این بزاق با داشتن عامل خنثی کننده «کربوهیدرات‌های چسبیده به دندان‌ها» را از بین می‌برد و نابود می‌کند. بررسی‌ها نشان می‌دهند «جویدن آدامس» بعد از هر «وعده غذایی» باعث می‌شود جرم بر روی «پلاک‌های دندانی» به وجود نیاید و دندان‌ها سالم و تمیز بمانند. البته افراد باید از آدامس‌های بدون قند استفاده کنند زیرا آدامس‌هایی که میزان قند و «گلوکز» موجود در آن‌ها زیاد است باعث می شوند رسوبات و جرم‌ها بر روی دندان‌ها ثابت باقی بمانند و آن‌ها را از بین نمی برند. هنگام خرید آدامس همواره توجه داشته باشید تا نوع مرغوب و بدون قند ‌آن را خریداری کنید.




موضوع مطلب :


جمعه 92 آذر 15 :: 7:30 عصر ::  نویسنده : نابغه

بررسی چندین مطالعه مختلف در چند سال اخیر نشان می دهد که جویدن آدامس به مدت 30 دقیقه بعد از هر وعده غذایی، در بهبود سوزش سردل و ریفلاکس (ترش کردن) نقش موثری دارد. مکانیسم این اثر نیز ناشی از خنثی شدن مقداری از اسید معده در نتیجه جویدن آدامس می باشد. در حقیقت مشخص شده است آدامس جویدن موجب بازگشت اسید معده از مری به معده می شود.

ریفلاکس در واقع بازگشت محتویات معده به مری است که معمولا نیم تا دو ساعت بعد از خوردن غذا اتفاق می‌افتد. آنچه باعث سوزش مری یا در اصطلاح سوزش سردل می‌شود، اسید معده و هورمون پپسین است که به مخاط مری آسیب رسانده و در صورت عدم درمان با خطر خونریزی های گوارشی، بلع دردناک، بدخیمی و سرطان مری همراه خواهد بود. علامت بارز این اختلال، سوزش سردل یا احساس درد و سوزش در زیر جناغ سینه است.

اگر با این علایم روبرو هستید، هر چه سریع تر برای درمان به متخصص گوارش مراجعه کنید، زیرا طولانی شدن این علایم و عدم درمان به موقع با عوارض جبران ناپذیری همراه خواهد بود.




موضوع مطلب :


جمعه 92 آذر 15 :: 7:25 عصر ::  نویسنده : نابغه


زخم های مزمن مانند زخم های پا یک عارضه شایع در دیابت است و عامل بیش از 80 درصد موارد قطع پا در این بیماران به شمار می رود. تاکنون روش موثری برای بهبود این نوع زخم ها پیشنهاد نشده است اما نتایج مطالعه اخیر امیدوار کننده به نظر می رسد.

محققان فرانسوی در مطالعات خود مشاهده نمودند که رژیم غذایی غنی از پروتئین و به خصوص حاوی 2 اسید آمینه (اجزای تشکیل دهنده پروتئین ها) آرژینین و پرولین نقش موثری در بهبود و ترمیم زخم های دیابتی دارد.

برای انجام این تحقیق، پژوهشگران 18 موش آزمایشگاهی دیابتی را به 3 گروه تقسیم کردند و در پوست آنها زخمی ایجاد نمودند. گروه اول رژیم غذایی استاندارد، گروه دوم رژیم غذایی غنی از پروتئین و گروه سوم رژیم غذایی پر پروتئین به اضافه مکمل آرژینین و پرولین داشتند. نتایج نشان داد که در گروه دوم (رژیم غذایی پر پروتئین) و گروه سوم (رژیم غذایی پر پروتئین به اضافه مکمل آرژینین و پرولین) تعادل نیتروژن بهتر از گروه اول (رژیم غذایی استاندارد) بود. نکته جالب این که بهبود و ترمیم زخم در گروه سوم (رژیم غذایی پر پروتئین به اضافه مکمل آرژینین و پرولین) به طور قابل ملاحظه ای از دو گروه دیگر بهتر و سریع تر بود. بدین معنی که رشد عروق خونی جدید در محل زخم بیشتر و بهتر انجام شده بود. رشد عروق خونی جدید یک مکانیسم ضروری در ترمیم زخم به شمار می رود، زیرا این عروق مواد مغذی و اکسیژن مورد نیاز بافت در حال ترمیم را تامین می کنند.

همچنین مشاهده شد که شاخص های التهابی در این گروه کمتر از سایر گروه هاست و این نشان دهنده ترمیم بهتر است زیرا التهاب، فرآیند ترمیم را کند می نماید.

این مطالعه اثبات کرد که رژیم غذایی سرشار از پروتئین به ویژه اسیدهای آمینه  آرژینین و پرولین نقش موثری در ترمیم و بهبود زخم های دیابتی مزمن دارد و با توجه به عدم وجود درمان موثر برای این عارضه، با اصلاح رژیم غذایی بیماران می توان نقش مهمی در درمان زخم های دیابتی ایفا نمود.

اسید های آمینه آرژینین و پرولین غیر ضروری هستند، بدین معنی که بدن قادر به تولید آنهاست اما در منابع غذایی پروتئینی مانند گوشت، مرغ، ماهی، تخم مرغ و لبنیات نیز یافت می شوند.

لازم به ذکر است که رژیم غذایی بیماران دیابتی و هرگونه تغییر در آن باید تحت نظر متخصص تغذیه تنظیم شود.

نتایج این تحقیق در مجله فیزیولوژی امریکا به چاپ رسیده است.



موضوع مطلب :


1   2   3   >