درباره وبلاگ

لوگو

آمار وبلاگ
  • بازدید امروز: 19
  • بازدید دیروز: 12
  • کل بازدیدها: 198692
  • بازدید ماهانه: 198692



نابغه کوچولو
صفحه نخست                  ATOM                 عناوین مطالب            نقشه سایت
یکشنبه 92 تیر 30 :: 6:21 عصر ::  نویسنده : نابغه

این گیاه مانع گرفتگی عروق می شود


تحقیقات نشان می دهند که مصرف پیاز می‌تواند احتمال بروز آترواسکلروز یا تصلب شرائین را کاهش دهد.

پژوهشگران انگلیسی دریافتند که پیاز حاوی نوعی آنتی‌اکسیدان به نام کرستین است که می‌تواند از ایجاد التهاب در شریان ها و سخت و سفت شدن دیواره آنها پیشگیری کند.

در حقیقت مشخص شد که ماده کرستین می تواند از افزایش فشارخون و همچنین تنگی و انسداد عروق تغذیه‌ کننده قلب (عروق کرونر) و در نتیجه سکته قلبی پیشگیری نماید.

به عقیده متخصصان  مصرف روزانه 100 تا 200 گرم پیاز، بهترین تأثیر را روی دیواره عروق دارد.
بررسی‌ها نشان داده است که این آنتی‌اکسیدان مفید در برخی دیگر از مواد غذایی از جمله سیب و چای نیز موجود است.




موضوع مطلب :